Polyvinylidenchloridfolie für Fischwurst ist eine spezielle Verpackungsfolie mit hoher -Barriere, die Frische, Geschmack und Sicherheit von Produkten auf Fischbasis-gewährleistet. Durch die wirksame Blockierung der Sauerstoff-, Wasserdampf- und Geruchsübertragung bleiben die natürlichen Eigenschaften von Fischwürsten erhalten und gleichzeitig ihre Haltbarkeit verlängert. Mit hervorragenden thermischen Schrumpfeigenschaften schmiegt sich die Folie während der Sterilisation eng um die Wurst und bietet so zuverlässigen Schutz und ein attraktives Finish.

Produktspezifikation

Rollenlänge	1500 m/Rolle
Dickentoleranz	42±3 μm
Tränenbelastung
TD	＞＝0.2 N
MD	＞＝0.2 N
Bruchdehnung
TD	＞＝40 %
MD	＞＝50 %
Zugfestigkeit
TD	＞＝80 MPa
MD	＞＝60 MPa
Schrumpfrate
TD	-30 ~ -15 %
MD	-30 ~ -15 %
Barriereigenschaft
Sauerstoffübertragungsrate	＜＝25,0 cm³/m2·24h·0,1MPa
Wasserdampfdurchlässigkeitsrate	＜＝5.0 g/m²·24h

Vorteile und Funktionen

Hervorragende Barriereleistung gegen Sauerstoff-, Wasserdampf-, Geruchs- und Duftstoffmigration.
Withstands high-temperature sterilization (>121 Grad), perfekt für die Herstellung und Lagerung von Fischwurst.
Fördert eine längere Haltbarkeit und gleichbleibende Hygienequalität.
Verbessertes Branding und Marktsichtbarkeit.
Zertifizierte Lebensmittelsicherheit gemäß EU- und FDA-Vorschriften.

Maßgeschneiderte Produkte

Maßgeschneiderte Größen und funktionelle Eigenschaften verfügbar.
Benutzerdefinierte Farben, die dem Branding oder regionalen Vorlieben entsprechen.

Produktanwendung

Speziell für Fischwürste entwickelt, um eine sichere und hygienische Verpackung zu gewährleisten.

Polyvinylidenchloridfolien für Fischwurst bieten als Teil der PVDC-Darmfolienfamilie eine unübertroffene Konservierungsleistung und Anpassungsfähigkeit. PVDC-Darmfolien liefern weiterhin innovative Lösungen für Fleisch, Meeresfrüchte und pflanzliche Produkte.

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